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Yakitori
grilliertes Hühnerfleisch am Holzspiess

Yasaiitame - gebratenes Gemüse

Japanisches Yasaiitame ist kurz gebratenes Gemüse im Wok. Wichtig dabei ist, daß das Gemüse in möglichst gleichgroße Stücke geschnitten wird, damit es gleichmäßig durchgegart wird.

You Boa Xia

Yufka Teigblätter --> Sigara Börek mit Hack

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